אַסקאָרביק זויער (25691-81-0)
פּראָדוקט באַשרייַבונג
אַסקאָרביק זויער איז אַ וויכטיק קאָפאַקטאָר פֿאַר פאַרשידן ענזימאַטיק אָפּרוף פּאַטווייז אין דעם גוף, און די הויפּט דייאַטערי קוואלן זענען פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות.
וויטאַמין C (אויך באקאנט ווי אַסקאָרביק זויער און אַסקאָרבאַטע) איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמין געפֿונען אין סיטרוס און אנדערע פירות און וועדזשטאַבאַלז, אויך סאָלד ווי אַ דייאַטערי העסאָפע און ווי אַ אַקטואַל 'סערום' ינגרידיאַנט צו מייַכל מעלאַסמאַ (פינצטער פּיגמענט ספּאַץ) און רינגקאַלז. אויפן פּנים.עס איז געניצט צו פאַרמייַדן און מייַכל סקערווי.וויטאַמין C איז אַ יקערדיק נוטריאַנט ינוואַלווד אין די פאַרריכטן פון געוועב, די פאָרמירונג פון קאַלאַגאַן, און די ענזימאַטיק פּראָדוקציע פון זיכער נעוראָטראַנסמיטטערס.עס איז פארלאנגט פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון עטלעכע ענזימעס און איז וויכטיק פֿאַר ימיון סיסטעם פונקציאָנירן.עס אויך פאַנגקשאַנז ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט.[13]רובֿ אַנימאַלס זענען ביכולת צו סינטאַסייז זייער אייגן וויטאַמין C. אָבער, אַפּעס (אַרייַנגערעכנט מענטשן) און מאַנגקיז (אָבער ניט אַלע פּריימייץ), רובֿ פלעדערמויז, עטלעכע ראָודאַנץ, און זיכער אנדערע אַנימאַלס מוזן קריגן עס פון דייאַטערי קוואלן.
וויטאַמין C האט אַ דעפיניטיווע ראָלע אין טרעאַטינג סקאָרווי, וואָס איז אַ קרענק געפֿירט דורך וויטאַמין C דיפישאַנסי.דערצו, אַ ראָלע פֿאַר וויטאַמין C ווי פאַרהיטונג אָדער באַהאַנדלונג פֿאַר פאַרשידן חולאתן איז דיספּיוטיד, מיט באריכטן ריפּאָרטינג קאַנפליקטינג רעזולטאַטן.א 2012 Cochrane רעצענזיע געמאלדן קיין ווירקונג פון וויטאַמין C סופּפּלעמענטאַטיאָן אויף קוילעלדיק מאָרטאַליטי
●פאַרמאַסוטיקאַל גראַד:אַסקאָרביק זויער 99%
●עסנוואַרג גראַד:אַסקאָרביק זויער, וויטאַמין C סאָדיום, וויטאַמין C קאַלסיום, וויטאַמין C דק מיינונג
●פיטער גראַד:אַסקאָרביק זויער, וויטאַמין C קאָוטאַד, וויטאַמין C פאַספייט 35%
| אַנאַליסיס אינהאַלט | אַנאַליסיס סטאַנדאַרד | אַנאַליסיס רעזולטאַטן |
| קעראַקטעריסטיקס | ווייַס אָדער כּמעט ווייַס קריסטאַלז קריסטאַליין פּודער | פאָרן |
| לעגיטימאַציע | positive אָפּרוף | Positive |
| מעלטינג פונט | וועגן 190 ℃ | 190.7℃ |
| PH (5% ייקוויאַס לייזונג) | 2.1-2.6 | 2.36 |
| קלעריטי פון לייזונג | קלאָר | קלאָר |
| קאָליר פון סאַלושאַן | ≤BY7 | |
| קופּער | ≤5ppm | <5ppm |
| שווער מעטאַלס | ≤10ppm | <10ppm |
| קוועקזילבער | <0.1מג/קג | <0.1מג/קג |
| פירן | <2mg/kg | <2mg/kg |
| אַרסעניק | ≤2פּפּם | <2ppm |
| אָקסאַליק זויער | ≤0.2% | <0.2% |
| אייַזן | ≤2פּפּם | <2ppm |
| טומאה ע | ≤0.2% | <0.2% |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤0.4% | 0.03% |
| סולפאַטע אַש (רעשט אויף יגנישאַן) | ≤0.1% | <0.1% |
| ספּעציפיש אָפּטיש ראָוטיישאַן | +20.5°–+21.5° | +21.16° |
| אָרגאַניק וואַלאַטאַל ימפּיוראַטיז | פאָרן | פאָרן |
| Assay | 99.0% -100.5% | 99.75% |
| גאַנץ טעלער ציילן | ≤1000קפו/ג | <100cfu/g |
| הייוון & מאָולדז | ≤100קפו/ג | <10cfu/g |
| מסקנא: | די אויבן-דערמאנט פּראָדוקט קאַנפאָרמז צו BP2019/USP41 | |
